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1月10日，宣恩县彭家寨旅游景区内人声鼎沸、暖意融融，2026年“刨汤宴”在此热闹开席，与八方游客共品佳肴、同庆丰年。古吊脚楼前，打糍粑的木槌声与欢笑声交织，热锅里烫出的豆皮香气四溢，三棒鼓的唱腔悠扬回荡。撒野露营小镇里，手作糖葫芦、傩面绘制、古法扎染等互动体验吸引众多游客参与，在趣味中触摸土家文化。正午时分，长桌宴上座无虚席。刚出锅的红烧肉、焖五花等用新鲜
老旧小区改造，如何改到居民心坎上？在恩施咸丰，一个有着20多年历史的老旧小区，将议事桌搬到了居民纳凉的亭子下，通过“大事众议、难事特议、小事简议”的方式，让居民从“旁观者”变成“参与者”和“监督者”，成功解决了加装电梯、停车难等“老大难”问题，让小区环境面貌一新，邻里关系更加和睦。采访当天，记者走进咸丰县高乐山镇国税小区，看见居民们围坐在凉亭里，商讨着小区下
在武陵山腹地的云雾缭绕中，一颗颗拳头大小的土豆从富硒土壤中探出头来。谁能想到，这枚陪伴湖北恩施人300余年的“土疙瘩”，如今已长成年综合效益突破100亿元的“金豆豆”。从山间零星种植到规模化产业集群，从餐桌家常菜到远销海外的高端产品，“恩施土豆”用六十余年的深耕细作，走出了一条“品种优、技术强、产业链全、品牌亮”的乡村振兴之路，成为山区特色产业高质量发展的典
张继登正在检查盐焗蛋产品。 扫码看视频湖北日报全媒记者 鲁腾 孟静宣恩县融媒体中心 陈绪开 王法钧 阳平2025年12月17日，在恩施优赞食品有限公司的生产车间里，企业负责人张继登正与工人一同忙碌。一颗颗天然富硒鸡蛋，经过冲洗、醋浸、煮熟、盐渍、烘烤等八道工序，最终成为开袋即食、咸香软糯的盐焗蛋。如今，张继登凭借这颗小小的富硒盐焗蛋，串起50余家养殖户，实现
为更好地发挥政协委员力量，恩施州巴东县水布垭镇政协联络组聚焦乡村产业发展痛点，把群众的急难愁盼变成实实在在的发展成果。近日，恩施州巴东县水布垭镇政协联络组来到景家坪村，与当地群众交谈民宿发展情况。恩施州巴东县水布垭镇政协联络组组长 王勇：老百姓自发地零散发展了一些民宿，但是存在品质和服务参差不齐，民宿特色不够鲜明。2025年7月，王勇作为水布垭镇政协联络组组